Bolo de cenoura da Lara

Como sempre falo por aqui, incluir os filhos nas tarefas diárias é importante para o desenvolvimento social, familiar, afetivo.... Enfim, é cheio de coisas positivas.

Porém, quando o segundo filho vem, acabamos nos rendendo à correria e acabamos fazendo tudo pela forma mais rápida e vamos deixando de dar atenção às pequenas coisas.

Lara sempre me ajudou, ela gostava e eu também, aproveitava esse momento que era NOSSO.

Aqui tem um post com receita de Pão de Queijo que ela me ajudou a fazer quando ainda tinha só dois anos - PORQUE INCLUIR OS FILHOS NAS TAREFAS DIÁRIAS?

Agora que a rotina se estabeleceu de forma mais eficaz para todos, voltamos a nos entregar nas pequenas coisas novamente.

E ontem foi dia do bolo de cenoura! (Acreditam que enrolei um ano para fazer? ). A receita veio de um projeto da escola e só agora consegui me organizar para voltar a incluir a pequena (e o Lucca também) nas atividades.

E no fim lembrei o quanto é bom estarmos juntas na cozinha! ❤️

Vou deixar a receita aqui e as fotinhas para vocês passarem vontade, rsrs.

Mas acima de tudo, lembrem que seus filhos se espelham em vocês, e muitas vezes pequenas coisas fazem mais diferença na educação dos filhos do que "as grandes". Sente com ele, brinque mais, divirtam-se! O tempo passa e sentiremos falta de tudo isso.

Receita do Bolo de Cenoura:

INGREDIENTES:

3 cenouras médias raspadas e picadas

3 ovos

1 xícara de óleo

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

O MODO DE PREPARO DO BOLO É MUITO FÁCIL:
BASTA BATER NO LIQUIDIFICADOR TODOS OS INGREDIENTES, ACRESCENTANDO A FARINHA AOS POUCOS.

Depois unte e enfarinhe uma forma e despeje a massa nela. Asse em forno médio por cerca de 40 minutos. Tire do forno, espere amornar e desenforme.

Advogada, mãe de casal, autora do blog Jovens Mães.

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